Producción agropecuaria

El Programa de Estudios de Producción Agropecuaria brinda formación para que el egresado obtenga las competencias para planificar, organizar, ejecutar, evaluar e innovar las actividades agropecuarias para obtener productos de calidad y competitivos en el mercado; para su comercialización y/o transformación, aplicando normas de bioseguridad y manteniendo la conservación del medio ambiente.

Modalidad: Presencial
Duración: Seis (6) periodos académicos
Total de horas: 3264
Total de créditos: 122
Documento de aprobación: RVM 178-2018-MINEDU, RVM 277-2019-MINEDU

Plan de estudios PA 2019-2024, RM 615-2019-MINEDU (2026)

Módulo 01

Producción de cutivos y animales

Curso	Periodo	H. Teoría	H. Práctica	Créd. Teoría	Créd. Práctica
Mecanización agricola	1	16	32	1	1
Operatividad de sistema de riego	1	32	32	2	1
Topografía agrícola	1	16	64	1	2
Propagación de plantas en viveros	1	16	32	1	1
Cultivo de hortalizas	1	16	64	1	2
Cultivo de raíces y tuberosas	1	16	64	1	2
Cultivo de cereales y leguminosas.	1	16	64	1	2
Pastos y forrajes	1	32	64	2	2
Instalación para la crianza animal	1	16	64	1	2
Producción de Vacunos	1	16	64	1	2
Producción Ovinos , Caprinos y Camélidos	1	16	64	1	2
Crianza de Cuyes y Conejos	1	16	64	1	2
Comunicación Oral	1	16	32	1	1
Inglés para la comunicación oral	1	16	32	1	1
Informática e internet	1	16	32	1	1
Fundamentos de la Innovación Tecnológica	1	16	32	1	1
Manejo y conservación de suelos	2	16	32	1	1
Botánica y Fisiología vegetal	2	16	32	1	1
Cultivo de frutales	2	16	64	1	2
Cultivos agro industriales	2	16	64	1	2
Anatomía y fisiología animal	2	32	32	2	1
Nutrición animal	2	16	64	1	2
Técnicas de mejoramiento animal	2	16	64	1	2
Producción de Aves	2	16	64	1	2
Producción de Porcinos	2	16	64	1	2
Crianza apícola	2	16	64	1	2
Interpretación y Producción de textos	2	0	32	0	1
Comprensión y redacción en inglés	2	0	32	0	1
Ofimática	2	16	32	1	1
Innovación Tecnológica	2	16	32	1	1

Módulo 02

Sanidad agropecuaria

Curso	Periodo	H. Teoría	H. Práctica	Créd. Teoría	Créd. Práctica
Manejo integrado de plagas agrícolas	1	32	64	2	2
Manejo y control de enfermedades agrícolas	1	32	64	2	2
Control de enfermedades parasitarias	1	16	64	1	2
Control e enfermedades infecciosas	1	32	32	2	1
Control de enfermedades nutricionales	1	16	32	1	1
Oportunidades de Negocios	1	16	32	1	1

Módulo 03

Transformación primaria y comercialización de productos agropecuarios

Curso	Periodo	H. Teoría	H. Práctica	Créd. Teoría	Créd. Práctica
Manejo pos cosecha	2	16	64	1	2
Procesamiento de productos agrícolas	2	16	64	1	2
Procesamiento de productos pecuarios	2	16	32	1	1
Control de calidad de productos agropecuarios	2	16	32	1	1
Plan de explotación agropecuaria	2	32	32	2	1
Marketing y comercialización de productos agropecuarios	2	32	32	2	1
Plan de negocios y financiamiento	2	16	32	1	1
Responsabilidad social empresarial y relaciones comunitarias.	2	16	32	1	1

Plan de estudios PA 2025, RM 023-2025-MINEDU (2026)

Módulo 01

Gestión de la infraestructura y preparación del sistema productivo agropecuario

Curso	Periodo	H. Teoría	H. Práctica	Créd. Teoría	Créd. Práctica
Infraestructura productiva de crianza animal	1	16	64	1	2
infraestructura productiva Agricola	1	16	64	1	2
Manejo y conservacion de suelo	1	16	32	1	1
Mecanizazion agricola	1	16	64	1	2
sistema de riego	1	32	32	2	1
Topografia agricola	1	16	64	1	2
Aplicaciones en Internet	1	16	32	1	1

Módulo 02

Planificación y supervisión de procesos agropecuarios

Curso	Periodo	H. Teoría	H. Práctica	Créd. Teoría	Créd. Práctica
Comunicación oral y escrita	1	32	32	2	1
Horticultura	1	16	64	1	2
Cultivo de tuberosas y Raices	1	16	32	1	1
Cultivo de leguminosas y Cereales	1	16	64	1	2
Produccion de Vacunos de Leche	1	16	64	1	2
Produccion de Porcinos	1	16	64	1	2
Produccion Ovinos y Caprinos	1	16	32	1	1
Inglés para la Comunicación Oral	1	32	32	2	1
Produccion Apicola	2	32	32	2	1
Propagacion de Plantas	2	16	64	1	2
Biotecnologia Reproductiva	2	16	64	1	2
Produccion Avicola	2	16	64	1	2
Produccion de Cuyes y Conejos	2	16	64	1	2
Formulacion de Raciones	2	16	64	1	2
Control de enfermedades Parasitarias	2	16	32	1	1
Control de enfermedades infecciosas y Metabolicas	2	16	32	1	1
Manejo integrado de plagas	2	16	32	1	1
Enfermedades de plantas	2	16	32	1	1
Fruticultura	2	16	64	1	2
Ultrasonografia en animales domesticos	2	32	32	2	1
Plan de explotacion agricola	2	16	64	1	2
Plan explotacion Pecuaria	2	16	64	1	2
Comportamiento Ético	2	16	32	1	1
Estrategias para la Solución de Problemas	2	32	32	2	1

Módulo 03

Supervisión del procesamiento y aprovechamiento de productos agropecuarios

Curso	Periodo	H. Teoría	H. Práctica	Créd. Teoría	Créd. Práctica
Procesamiento primario de productos Agricolas	1	16	64	1	2
Procesamiento primario de productos pecuarios	1	16	64	1	2
Manejo post Cosecha	1	16	32	1	1
Aprovechamiento de subproductos pecuarios	1	16	32	1	1
Inocuidad de productos agropecuarios	1	16	32	1	1
Fundamentos de Innovación Tecnológica	1	16	32	1	1
Oportunidades de Negocios	1	32	32	2	1

Módulo 04

Manejo integral del almacenamiento y comercialización de productos agropecuarios

Curso	Periodo	H. Teoría	H. Práctica	Créd. Teoría	Créd. Práctica
Cadenas productivas agricolas	2	16	32	1	1
Tecnicas de comercialzacion agropecuaria	2	16	32	1	1
operacion logistica de exportacion agropecuaria	2	16	32	1	1
logistica de almacenes de la produccion agropecuaria	2	16	32	1	1
Tecnicas de almacenamiento de la produccion agropecuaria	2	16	32	1	1
Innovación Tecnológica	2	16	64	1	2
Plan de Negocios	2	32	32	2	1

Plan de estudios PA 2019-2024, RM 615-2019-MINEDU (2025)

Módulo 01

Producción de cutivos y animales

Curso	Periodo	H. Teoría	H. Práctica	Créd. Teoría	Créd. Práctica
Mecanización agricola	1	16	32	1	1
Operatividad de sistema de riego	1	32	32	2	1
Topografía agrícola	1	16	64	1	2
Propagación de plantas en viveros	1	16	32	1	1
Cultivo de hortalizas	1	16	64	1	2
Cultivo de raíces y tuberosas	1	16	64	1	2
Cultivo de cereales y leguminosas.	1	16	64	1	2
Pastos y forrajes	1	32	64	2	2
Instalación para la crianza animal	1	16	64	1	2
Producción de Vacunos	1	16	64	1	2
Producción Ovinos , Caprinos y Camélidos	1	16	64	1	2
Crianza de Cuyes y Conejos	1	16	64	1	2
Comunicación Oral	1	16	32	1	1
Inglés para la comunicación oral	1	16	32	1	1
Informática e internet	1	16	32	1	1
Fundamentos de la Innovación Tecnológica	1	16	32	1	1
Manejo y conservación de suelos	2	16	32	1	1
Botánica y Fisiología vegetal	2	16	32	1	1
Cultivo de frutales	2	16	64	1	2
Cultivos agro industriales	2	16	64	1	2
Anatomía y fisiología animal	2	32	32	2	1
Nutrición animal	2	16	64	1	2
Técnicas de mejoramiento animal	2	16	64	1	2
Producción de Aves	2	16	64	1	2
Producción de Porcinos	2	16	64	1	2
Crianza apícola	2	16	64	1	2
Interpretación y Producción de textos	2	0	32	0	1
Comprensión y redacción en inglés	2	0	32	0	1
Ofimática	2	16	32	1	1
Innovación Tecnológica	2	16	32	1	1

Módulo 02

Sanidad agropecuaria

Curso	Periodo	H. Teoría	H. Práctica	Créd. Teoría	Créd. Práctica
Manejo integrado de plagas agrícolas	1	32	64	2	2
Manejo y control de enfermedades agrícolas	1	32	64	2	2
Control de enfermedades parasitarias	1	16	64	1	2
Control e enfermedades infecciosas	1	32	32	2	1
Control de enfermedades nutricionales	1	16	32	1	1
Oportunidades de Negocios	1	16	32	1	1

Módulo 03

Transformación primaria y comercialización de productos agropecuarios

Curso	Periodo	H. Teoría	H. Práctica	Créd. Teoría	Créd. Práctica
Manejo pos cosecha	2	16	64	1	2
Procesamiento de productos agrícolas	2	16	64	1	2
Procesamiento de productos pecuarios	2	16	32	1	1
Control de calidad de productos agropecuarios	2	16	32	1	1
Plan de explotación agropecuaria	2	32	32	2	1
Marketing y comercialización de productos agropecuarios	2	32	32	2	1
Plan de negocios y financiamiento	2	16	32	1	1
Responsabilidad social empresarial y relaciones comunitarias.	2	16	32	1	1

Plan de estudios PA 2025, RM 023-2025-MINEDU (2025)

Módulo 01

Gestión de la infraestructura y preparación del sistema productivo agropecuario

Curso	Periodo	H. Teoría	H. Práctica	Créd. Teoría	Créd. Práctica
Infraestructura productiva de crianza animal	1	16	64	1	2
infraestructura productiva Agricola	1	16	64	1	2
Manejo y conservacion de suelo	1	16	32	1	1
Mecanizazion agricola	1	16	64	1	2
sistema de riego	1	32	32	2	1
Topografia agricola	1	16	64	1	2
Comunicación Oral	1	32	32	2	1
Aplicaciones en Internet	1	16	32	1	1

Módulo 02

Planificación y supervisión de procesos agropecuarios

Curso	Periodo	H. Teoría	H. Práctica	Créd. Teoría	Créd. Práctica
Horticultura	1	16	64	1	2
Cultivo de tuberosas y Raices	1	16	32	1	1
Cultivo de leguminosas y Cereales	1	16	64	1	2
Produccion de Vacunos de Leche	1	16	64	1	2
Produccion de Porcinos	1	16	64	1	2
Produccion Ovinos y Caprinos	1	16	32	1	1
Inglés para la Comunicación Oral	1	32	32	2	1
Produccion Apicola	2	32	32	2	1
Propagacion de Plantas	2	16	64	1	2
Biotecnologia Reproductiva	2	16	64	1	2
Produccion Avicola	2	16	64	1	2
Produccion de Cuyes y Conejos	2	16	64	1	2
Formulacion de Raciones	2	16	64	1	2
Control de enfermedades Parasitarias	2	16	32	1	1
Control de enfermedades infecciosas y Metabolicas	2	16	32	1	1
Manejo integrado de plagas	2	16	32	1	1
Enfermedades de plantas	2	16	32	1	1
Fruticultura	2	16	64	1	2
Ultrasonografia en animales domesticos	2	32	32	2	1
Plan de explotacion agricola	2	16	64	1	2
Plan explotacion Pecuaria	2	16	64	1	2
Comportamiento Ético	2	16	32	1	1
Estrategias para la Solución de Problemas	2	32	32	2	1

Módulo 03

Supervisión del procesamiento y aprovechamiento de productos agropecuarios

Curso	Periodo	H. Teoría	H. Práctica	Créd. Teoría	Créd. Práctica
Procesamiento primario de productos Agricolas	1	16	64	1	2
Procesamiento primario de productos pecuarios	1	16	64	1	2
Manejo post Cosecha	1	16	32	1	1
Aprovechamiento de subproductos pecuarios	1	16	32	1	1
Inocuidad de productos agropecuarios	1	16	32	1	1
Fundamentos de Innovación Tecnológica	1	16	32	1	1
Oportunidades de Negocios	1	32	32	2	1

Módulo 04

Manejo integral del almacenamiento y comercialización de productos agropecuarios

Curso	Periodo	H. Teoría	H. Práctica	Créd. Teoría	Créd. Práctica
Cadenas productivas agricolas	2	16	32	1	1
Tecnicas de comercialzacion agropecuaria	2	16	32	1	1
operacion logistica de exportacion agropecuaria	2	16	32	1	1
logistica de almacenes de la produccion agropecuaria	2	16	32	1	1
Tecnicas de almacenamiento de la produccion agropecuaria	2	16	32	1	1
Innovación Tecnológica	2	16	64	1	2
Plan de Negocios	2	32	32	2	1

El profesional Técnico en Producción Agropecuaria (PTPA), tiene las capacidades técnicas y humanistas, que le permitirá alcanzar las competencias para desarrollar, una explotación agropecuaria según las características socioculturales y ecológicas de la región, planificando y gestionando los procesos de producción agropecuaria, transformando y conservando la producción, teniendo en cuent a las normas de seguridad, higiene y preservación del medio ambiente con criterio de rentabilidad y sostenibilidad. Así mismo deberá ejercer el liderazgo con su participación activa en su entorno social, identificando los problemas más urgentes de la región con el propósito de plantear, desarrollar y gestionar acciones de investigación e innovación tendientes a crear bienes y/o servicios que permitan superar los estándares de producción (calidad y cantidad), cumpliendo principios éticos y morales, controlan do todo acto de discriminación y desigualdad social, promoviendo la igualdad de género.

Instituciones públicas y privadas y de la sociedad civil del sector agropecuario (Agroveterinarias, Municipalidades, Viveros y Proyectos Ornamentales, ONGs, Asesorías y Asistencias Técnicas, Granjas Avícolas, porcinas, Ovinas y vacunas, Fundos Agrícolas y pecuarias).

Ing. CASTAÑON GUTIERREZ, FELIX DIONICIO Ingeniero Zootecnista Ver Curriculum Vitae

Med. Vet. BENDEZU ANGULO, MIRIAN CONSUELO Médico Veterinario Ver Curriculum Vitae

Lic. MEDINA CUSI, EDGAR BRUSILE Licenciado en Educación Técnica - Agropecuaria Ver Curriculum Vitae

Ing. QUISPE ACERO, JUAN Ing. Agrónomo Ver Curriculum Vitae

Docente INGA MALLQUI, ROMARIO Docente Ver Curriculum Vitae

Ing. MANDAMIENTO SANDOVAL, VICTOR Docente Ver Curriculum Vitae

Descargar PDF →

Semestre académico 2026-II. Horario de clases del programa de estudios de Producción agropecuaria, organizado por turno y semestre. Cada hora lectiva dura 45 minutos.

Turno Diurno (07:30 a 12:30)

II semestre - Módulo 02: Planificación y supervisión de procesos agropecuarios

Hora	Lunes	Martes	Miércoles	Jueves	Viernes
07:30 - 08:15	Propagacion de Plantas	Biotecnologia Reproductiva	Produccion Avicola	Produccion de Cuyes y Conejos	Formulacion de Raciones
08:15 - 09:00
09:00 - 09:45
09:45 - 10:15	Receso
10:15 - 11:00	Fruticultura	Propagacion de Plantas	Biotecnologia Reproductiva	Produccion Avicola	Produccion de Cuyes y Conejos
11:00 - 11:45		Propagacion de Plantas	Biotecnologia Reproductiva	Produccion Avicola	Produccion de Cuyes y Conejos
11:45 - 12:30

IV semestre - Módulo 02: Planificación y supervisión de procesos agropecuarios

Hora	Lunes	Martes	Miércoles	Jueves	Viernes
07:30 - 08:15	Produccion Apicola	Control de enfermedades Parasitarias	Control de enfermedades infecciosas y Metabolicas	Manejo integrado de plagas	Enfermedades de plantas
08:15 - 09:00
09:00 - 09:45
09:45 - 10:15	Receso
10:15 - 11:00	Ultrasonografia en animales domesticos	Plan de explotacion agricola	Plan explotacion Pecuaria	Plan de explotacion agricola	Plan explotacion Pecuaria
11:00 - 11:45				Plan de explotacion agricola	Plan explotacion Pecuaria
11:45 - 12:30				Produccion Apicola	Ultrasonografia en animales domesticos

VI semestre - Módulo 03: Transformación primaria y comercialización de productos agropecuarios

Hora	Lunes	Martes	Miércoles	Jueves	Viernes
07:30 - 08:15	Manejo pos cosecha	Procesamiento de productos agrícolas	Procesamiento de productos pecuarios	Control de calidad de productos agropecuarios	Plan de explotación agropecuaria
08:15 - 09:00
09:00 - 09:45
09:45 - 10:15	Receso
10:15 - 11:00	Marketing y comercialización de productos agropecuarios	Plan de negocios y financiamiento	Responsabilidad social empresarial y relaciones comunitarias	Manejo pos cosecha	Procesamiento de productos agrícolas
11:00 - 11:45				Manejo pos cosecha	Procesamiento de productos agrícolas
11:45 - 12:30				Plan de explotación agropecuaria	Marketing y comercialización de productos agropecuarios

Lunes a viernes. Las experiencias formativas en situaciones reales de trabajo (EFSRT) se programan fuera de este horario, en coordinación con el programa de estudios.

El programa de estudios de Producción agropecuaria tiene una organización modular: cada módulo formativo desarrolla competencias específicas vinculadas a un puesto de trabajo y, al aprobarlo, el estudiante obtiene un certificado modular que acredita esas competencias, sin esperar a culminar toda la carrera.

Plan de estudios PA 2025, RM 023-2025-MINEDU

4Módulos

45Unidades didácticas

2896Horas

117Créditos

01

Módulo 01 · Semestre I

Gestión de la infraestructura y preparación del sistema productivo agropecuario

7 unidades didácticas 480 horas 19 créditos Certificado modular

02

Módulo 02 · Semestres II y III y IV y V y VI

Planificación y supervisión de procesos agropecuarios

24 unidades didácticas 1616 horas 65 créditos Certificado modular

03

Módulo 03 · Semestre V

Supervisión del procesamiento y aprovechamiento de productos agropecuarios

7 unidades didácticas 416 horas 17 créditos Certificado modular

04

Módulo 04 · Semestre VI

Manejo integral del almacenamiento y comercialización de productos agropecuarios

7 unidades didácticas 384 horas 16 créditos Certificado modular

Requisitos para obtener el certificado modular

Haber aprobado todas las unidades didácticas del módulo (nota mínima aprobatoria: 13).
Haber realizado y aprobado las experiencias formativas en situaciones reales de trabajo (EFSRT) correspondientes al módulo.
Presentar la solicitud en Secretaría Académica y no tener deudas con la institución.

Titulación

Al obtener los certificados de todos los módulos y cumplir los demás requisitos de titulación, el egresado accede al título de Profesional Técnico en Producción agropecuaria a nombre de la Nación.